5+1 Zarendom Premium Keta Lachskaviar 250g

5+1 Zarendom Premium Keta Lachskaviar 250g

240,00 € *

160,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt.** , zzgl.

Alter Preis: 299,40 €

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Beim Kauf von fünf Dosen erhalten Sie eine sechste gratis. Wildfang vor Alaska, dazu eine Verarbeitung, die sich zurückhält: So entsteht dieser Ketakaviar. Wir salzen den Rogen mild nach Malossol-Art und pasteurisieren ihn nicht, damit sein ursprünglicher Geschmack erhalten bleibt. Sie können die Dose verschenken, wenn Sie jemandem eine Freude machen möchten.

Kategorie: Keta Lachskaviar
Artikelnummer: 250AK
GTIN: 4260077968023

240,00 €

Den Charakter des Ketalachses erhalten, statt ihn zu verändern: Das ist unsere Aufgabe bei dieser Dose. Wir verarbeiten den Rogen kurz nach dem Fang und sortieren ihn sorgfältig. Viel mehr geschieht nicht, mit Absicht. Was bleibt, sind pralle Kaviarkörner, die ein klares Aroma mitbringen.

Öffnet man die Dose, leuchten große Körner orange. Im Mund geben sie sanft nach, der Geschmack wirkt rund, und im Nachhall bleibt eine frische Meeresbrise. Der Ketalachs (Oncorhynchus keta) wird vor Alaska gefangen, in einer staatlich regulierten Fischerei. Es ist Wildfang, keine Aquakultur.

Gut gekühlt passt der Kaviar auf getoastetes Brot mit Butter – oder auf ein warmes Blini. Das Design ist schlicht und überlässt dem Inhalt die Bühne. Für den eigenen Tisch sind 250 g ein Vorrat für mehrere Gelegenheiten. Wer ein Geschenk ohne überflüssigen Glanz sucht, findet es in dieser Dose.

Kleine Abweichungen in Farbe, Konsistenz und Geschmack sind ein Zeichen für die Natürlichkeit des Produkts und gehören eher zu den Vorzügen von echtem Kaviar.

Zutaten: Lachskaviar (Oncorhynchus keta), Salz, Sorbinsäure.
Das Produkt ist koscher zertifiziert (Rabbinat der Jüdischen Gemeinde zu Berlin).

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 964 kJ / 231 kcal, Fett 13,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g, Kohlenhydrate 2,7 g, davon Zucker 0,0 g, Eiweiß 25,7 g, Salz 2,8 g.

Lagerung: bei 0 bis +4 °C ungeöffnet ca. 6 Monate haltbar, im häuslichen Kühlschrank nicht länger als 2 bis 3 Monate. Nicht einfrieren, der Rogen verliert sonst seine wertvollen Eigenschaften und die körnige Struktur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, unten an der Rückwand, und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verzehren. Die Dose hat einen Kunststoffdeckel für die Aufbewahrung nach dem Öffnen.

Versand in der Styroporbox mit Kälteakkus, um große Temperaturschwankungen zuverlässig auszuschließen. Expressversand empfohlen.

Hersteller: Zarendom Lebensmittel GmbH.
Der angezeigte Preis kann je nach Lieferland aufgrund unterschiedlicher Mehrwertsteuersätze abweichen.