1+1 Zarendom Störkaviar Amur Deluxe 125g

1+1 Zarendom Störkaviar Amur Deluxe 125g

196,50 € *

786,00 € pro 1 kg

inkl. 19% USt.** , zzgl. (stoerkaviar)

Alter Preis: 418,00 €

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(2 Bewertungen)

Im Set erhalten Sie zwei Dosen à 125 g zum Preis von einer: Eine lässt sich öffnen, die zweite bleibt bis zum nächsten Anlass verschlossen. Wer Amur Deluxe öffnet, sieht sofort seine feste Perligkeit. Den Kaviar beziehen wir aus kontrollierter Aquakultur. Das Aroma wirkt zart und mild, mit langem Finish. Wenn Sie ein Geschenk für einen besonderen Anlass suchen, ist die 125-g-Dose eine schöne Möglichkeit.

Kategorie: Amur Kaluga Stör
Artikelnummer: HAK125
GTIN: 4260077962014

196,50 €

Feste, klar umrissene Kaviarkörner sind das Markenzeichen von Amur Deluxe. Wir beziehen diesen Kaviar aus China, von Zuchtbetrieben, die wir sorgfältig ausgewählt haben. Gesalzen wird er mild, nach Malossol-Art.

Die Körner wirken dicht, messen 3,0 bis 3,3 mm und schimmern golden, grau und goldbraun. Im Mund breitet sich der Kaviar sanft aus, fast schmelzend, und klingt mit einem lang anhaltenden Finish aus.

Amur Deluxe ist ein Hybrid aus Kaluga-Hausen (Huso dauricus) und Amur-Stör (Acipenser schrenckii). Der Kaluga-Hausen gehört zur selben Gattung wie der Beluga (Huso huso) und wird deshalb auch Flussbeluga genannt. Bis zur Reife vergehen bei diesen Fischen mindestens 12 Jahre. Gezüchtet werden sie in kontrollierter Aquakultur. Wie bei Störkaviar vorgeschrieben, trägt jede Dose ein CITES-Etikett mit Code: Er belegt die legale Herkunft und macht die Partie rückverfolgbar.

Pur und gut gekühlt kommt Amur Deluxe am besten zur Geltung. Man isst ihn mit einem Löffel aus Perlmutt, Horn oder Holz. Wer mag, legt Toast oder Blinis dazu. Für eine kleine Runde ist die 125-g-Dose gut bemessen. Zu einem besonderen Tag lässt sie sich auch schön verschenken.

Kleine Abweichungen in Farbe, Konsistenz und Geschmack sind ein Zeichen für die Natürlichkeit des Produkts und gehören eher zu den Vorzügen von echtem Kaviar.

Zutaten: Kaviar (Acipenser schrenckii × Huso dauricus, aus Aquakultur in China), Salz, E 285.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1018 kJ / 243 kcal, Fett 15,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g, Kohlenhydrate 3,5 g, davon Zucker 0,0 g, Eiweiß 24,4 g, Salz 3,4 g.

Lagerung: bei -3 bis +3 °C ungeöffnet ca. 4 Monate haltbar. Nicht einfrieren, der Rogen verliert sonst seine wertvollen Eigenschaften und die körnige Struktur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, unten an der Rückwand, und innerhalb von 1 bis 2 Tagen verzehren.

Versand in der Styroporbox mit Kälteakkus, um große Temperaturschwankungen zuverlässig auszuschließen. Expressversand empfohlen.

Hersteller: Zarendom Lebensmittel GmbH.
Der angezeigte Preis kann je nach Lieferland aufgrund unterschiedlicher Mehrwertsteuersätze abweichen.

Inhaltsgewicht: 250 g

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 2

gute Qualität
Der Amurstör-Kaluga ist ein gutes, feinperliges Produkt zum sehr interessanten Preis-Leistungsverhältnis. Es war bereits meine 3. Bestellung und wird natürlich weiter gehen. Lediglich störend empfinde ich, dass jede Sendung extra berechnet wird, sollte im Preis inkludiert sein.

Kai S , 21.05.2024

Top
Dieser Amur Kaviar ist unser Favorit. Die Körnchen sind genau richtig, und er schmeckt nicht fischig. Außerdem ist er nicht wässrig. Eine tolle Wahl für besondere Momente!

Leonid S , 13.06.2024

Einträge insgesamt: 2

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